Tempero árabe picante e salgado, composto por gergelim, coentro, orégano, manjerona, sal refinado, colorífico e acidulante ácido cítrico, muito usado na culinária do Oriente Médio. Usado para realçar o sabor de bebidas, temperar saladas, para colocar sobre queijos brancos e temperar carnes. Misturado com azeite, é indicado para comer com pão.
Fundado em 2010. O Rei das Castanhas é o maior distribuidor de castanhas e frutas secas da região Centro-Sul brasileira. O Rei da Castanhas é uma empresa pertencente ao grupo Amazônia Real Nuts.